JR西宮 空海

寒い日にはうどん。お出汁の効いた、アツアツうどんを求めて、【麺匠 空海】を初訪問。

カレーうどん+白ご飯(税込830円+200円)

かきあげうどん(税込880円)

開店から5組目か6組目の入店。そこから提供までに40分くらい待ったかな😭

うどんは太めのふんわり系。湯がくのに時間かかるんだろうな、同時に湯がく玉数も限られて、3回転目くらいの提供ってことかな😅入店直後で先客あるときは待つ覚悟が必要。

揚げ物のインパクトがある。かきあげも大きいけど、他のお客さんの天ぷら見てても映える感じ😳うどんは大阪うどんと伊勢うどんと讃岐うどんを足して3で割った感じで、好みが分かれる味だと思う。もっと出汁が効いてて欲しいな。カレーは普通かな。けど、体はぽかぽか、一汗かきました😊

ごちそうさまでした🙏

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